| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 600 | g | Schweineschnitzel (dünne Streifen) | und | |
| 1 | Zwiebel (fein gehackt) | und | ||
| 2 | Knoblauchzehen (fein gehackt) | mit | ||
| Gyros-Marinade | marinieren, | 24h dann mit | ||
| 3 | EL | Öl | und | |
| 2 | Frühlingszwiebeln (in Scheiben) | in Pfanne anbraten, | dann mit | |
| 1 | Zwiebel (in Ringen) | und | ||
| etwas | Petersilie (fein gehackt) | garnieren, | ||
| servieren | ||||
| Beilage Tsatsiki Pommes Frites Reis |