| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 5 | cl | goldener Rum | und | |
| 2,5 | cl | Ananassaft | und | |
| 1,25 | cl | Limettensaft | und | |
| 1 | cl | Zuckersirup | und | |
| 0,5 | cl | Maraschino-Likör | und | |
| 4 | Spritzer | Bitters | mit | |
| etwas | Eis | im Shaker shaken, | dann in | |
| 1 | Nick & Nora (vorgekühlt) | abseihen, | dann mit | |
| 1 | Maraschino-Kirsche | aufgespießt | mit | |
| 1 | Picker | auf | ||
| 1 | Schnitz | Ananas | garnieren, | |
| servieren |