Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
2 | Kartoffeln, groß (festkochend) | mit Gabel einstechen, | dann mit | |
1 | EL | Öl | rundherum einreiben, | dann in |
etwas | Alufolie | wickeln, | ||
im Ofen garen, | 180° 2h | |||
längs einschneiden, | ||||
leicht aufklappen, | ||||
Inneres lockern, | dann | |||
1-2 | EL | Butter | und | |
1 | Prise | Salz | und | |
1 | Prise | Pfeffer | und | |
1-2 | EL | Käse (gerieben) | dazu geben, | |
alles leicht unterheben, | dann mit | |||
1 | Zwiebel, rot (feine Ringe) | oder | ||
1-2 | EL | Maiskörner | oder | |
einigen | Gewürzgurken (klein) | oder | ||
1-2 | Sucuk/Würstchen (gebraten) | oder | ||
etwas | Eisbergsalat (klein gerupft) | oder | ||
etwas | Mayonnaise | oder | ||
etwas | Sriracha | belegen, | ||
servieren |