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Midnight Fizz

Schwierigkeit 1/3
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Cocktail, Gin, vegetarisch
Land/Kontinent New York
Portionen 1

Rezept

Menge
Einheit
Zutat
Verarbeitung
Sonstiges
 
 
 
 
 
4,5
cl
Dry Gin
 
und
1
cl
Triple Sec
 
und
1,5
cl
Limettensaft
 
und
0,75
cl
Zuckersirup
 
und
1
cl
Eiklar
 
und
2
Tropfen
Saline Solution
 
mit
etwas
 
Eis
im Shaker shaken,
 
 
 
 
Eis entfernen,
 
 
 
 
erneut shaken,
dann in
1
 
Coupette
(vorgekühlt)
abseihen,
dann mit
1
cl
Soda
toppen,
dann mit
1
 
Limettenzeste
abspritzen,
 
 
 
 
garnieren,
 
 
 
 
servieren
 
Suchbegriff 10 Minuten, Cocktail, Gin, Level 1, Midnight Fizz, New York, vegetarisch