| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 200 | g | Butter | und | |
| 5 | EL | Honig | in Pfanne schmelzen, | dann |
| 500 | g | Haferflocken (kernig) | dazugeben, | |
| anrösten, | dann | |||
| 100 | g | Mandeln (gehackt) | dazugeben, | |
| anrösten, | dann | |||
| 200 | g | Rosinen | und | |
| 150 | g | Cranberrys | und | |
| 200 | g | Nussmischung | und | |
| 4 | Eier | und | ||
| 100 | g | Zucker | und | |
| 1 | Pckg. | Vanillezucker | und | |
| 1 | EL | Zimt | vermischen, | |
| dazugeben, | ||||
| anrösten, | ||||
| auf Backblech, | ||||
| im Ofen backen, | 180° 25’ | |||
| in Portionen schneiden, | ||||
| abkühlen lassen, | ||||
| servieren |