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| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 6 | cl | Sarajishvili / Brandy | und | |
| 2 | cl | Zitronensaft | und | |
| 2 | cl | Zuckersirup | und | |
| 2 | cl | Eiklar | mit | |
| etwas | Eis | im Shaker shaken, | dann mit | |
| 3-5 | Eiswürfeln | in | ||
| 1 | Old Fashioned | abseihen, | dann | |
| 1,5 | cl | trockener Rotwein (z.B. Saperavi) | über | |
| 1 | Barlöffelrücken | ins Glas floaten, | dann mit | |
| 1 | Orangenzeste | garnieren, | ||
| servieren |