| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 1 | Panini (Unterseite) | mit | ||
| 1 | EL | Mayonnaise | bestreichen, | mit |
| 3-4 | Scheiben | Provolone | dann mit | |
| 3-4 | Scheiben | Salami | dann mit | |
| 1-2 | Tomaten (in Scheiben) | dann mit | ||
| 1 | Zwiebel, rot (dünne Ringe) | dann mit | ||
| 50 | g | Rucola | belegen, | dann mit |
| 1 | Panini (Oberseite) | belegen, | dann mit | |
| 1-2 | EL | Öl | in Pfanne beidseitig rösten, | 5’ |
| servieren | ||||
| Beilage Salat |