| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 4 | Kardamomkapseln | im Shaker muddlen, | dann mit | |
| 5 | cl | weißer Rum | und | |
| 3,75 | cl | Ananassaft | und | |
| 1 | cl | Limettensaft | und | |
| 0,75 | cl | Zuckersirup | und | |
| 4 | Tropfen | Bitters | und | |
| etwas | Eis | im Shaker shaken, | dann in | |
| 1 | Coupette (vorgekühlt) | abseihen, | dann mit | |
| 1 | Schnitz | Ananas | garnieren, | |
| servieren |