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Ponzu-Sauce

Schwierigkeit 1/3
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Fisch, Sauce
Land/Kontinent Japan
Portionen 1

Rezept

Menge
 Einheit
 Zutat
 Verarbeitung
 Sonstiges
 
  
  
  
  
60
 ml
 Sojasauce
  
 und
60
 ml
 Yuzu-Saft
  
 und
1
 TL
 Mirin
  
 und
6
 g
 Bonito-Flocken
  
 und
1
 Stück
 Seetang
(Kombu)
  
 und
1
  
 Zitronenzeste
 gut vermischen,
  
 
  
  
 kühlen,
  
 
  
  
 servieren
  
Keyword 10 Minuten, Fisch, Japan, Level 1, Ponzu-Sauce, Sauce