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| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 6 | cl | Old Tom Gin | und | |
| 1 | Spritzer | Orange Bitters | mit | |
| etwas | Eis | im Rührglas rühren, | dann in | |
| 1 | Coupette (vorgekühlt) | geben, | dann | |
| 3 | cl | Tawny Port | hineinlaufen lassen, | |
| auf Glasgrund fließen, | ||||
| servieren |