| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Schnittlauch-Aioli | ||||
| 2 | EL | Mayonnaise | und | |
| 1 | TL | Senf | und | |
| 1 | Knoblauchzehe (fein gehackt) | und | ||
| 2 | EL | Zitronensaft | und | |
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| 1 | Prise | Zucker | und | |
| 2 | EL | Schnittlauch (fein gehackt) | vermischen, | |
| ziehen lassen | 20‘ | |||
| Pulled Pork Baguette | ||||
| 400 | g | Pulled Pork | mit | |
| 2 | EL | BBQ-Sauce | vermischen, | dann |
| 1 | Baguette | aufschneiden, | mit | |
| 2 | EL | BBQ-Sauce | bestreichen, | dann mit |
| 3-5 | EL | Coleslaw | und dem | |
| Pulled Pork | und | |||
| 100 | g | Rucola-Salat | und der | |
| Schnittlauch-Aioli | belegen, | |||
| bedecken, | ||||
| servieren | ||||