Ramos Gin Fizz - Der rote Teller

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Notizen

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Ramos Gin Fizz

Schwierigkeit 1/3

Zubereitungszeit 10

Gesamtzeit 10

Gericht Cocktail, Gin, vegetarisch

Land/Kontinent Louisiana

Portionen 1

Rezept

Menge	Einheit	Zutat	Verarbeitung	Sonstiges

6	cl	Dry Gin		und
1,5	cl	Zitronensaft		und
1,5	cl	Limettensaft		und
2,25	cl	Zuckersirup		und
2,25	cl	Eiklar		und
2,25	cl	Sahne		und
0,125	cl	Orangenblütenwasser		und
3	Tropfen	Vanille-Extrakt		mit
etwas		Eis	im Shaker shaken,	dann in
		2. Shaker	abseihen,
			erneut shaken,	dann ⅔ mit
etwas		Soda	zusammen	in
1		Collins-Glas (vorgekühlt)	abseihen,
			kurz ruhen lassen,
			mit Rest toppen,	dann mit
1	Scheibe	Orange (Viertel)		und
1	Zweig	Minze	garnieren,
			servieren

Keyword 10 Minuten, Cocktail, Gin, Level 1, Louisiana, Ramos Gin Fizz, vegetarisch