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Roti John

Schwierigkeit 2/3
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Lamm, Sandwich
Land/Kontinent Singapur
Portionen 1

Rezept

Menge
Einheit
Zutat
Verarbeitung
Sonstiges
 
 
 
 
 
Fleischmischung
 
 
100
g
Hackfleisch
(Lamm)
 
und
2
 
Eier
 
und
1
 
Zwiebel
(klein gewürfelt)
 
und
1
Prise
Salz
 
und
1
Prise
Pfeffer
 
und
1
Prise
Currypulver
vermischen,
dann mit
2-3
EL
Öl
in Pfanne anbraten
 
 
 
 
 
 
Roti John
 
 
½
 
Baguette
(aufgeklappt)
mit Pfannenwender
auf die
 
 
Fleischmischung
drücken,
 
 
 
 
braten lassen,
15’ dann das
 
 
Hackbaguette
auf einen Teller legen,
dann mit
¼
 
Gurke
(in Scheiben)
 
und
1
 
Tomate
(in Scheiben)
 
und
2-3
Blätter
Salat
 
und
1
 
Frühlingszwiebel
(feine Ringe)
 
und ggf.
1
 
Chilischote
(fein geschnitten)
 
und
etwas
 
Sambal Oelek
 
und
etwas
 
Sweet Chili Sauce
 
und
etwas
 
Mayonnaise
belegen,
 
 
 
 
servieren
 
Keyword 40 Minuten, Lamm, Level 2, Roti John, Sandwich, Singapur