| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 1 | Scheibe | Roggenbrot | einseitig | mit |
| etwas | Butter | bestreichen, | ||
| umdrehen, | dann mit | |||
| etwas | Senf | bestreichen, | dann mit | |
| 100 | g | Pastrami | und | |
| 1 | Scheibe | Emmentaler | und | |
| 1 | Brühwurst (halbiert) | und | ||
| 1 | Scheibe | Emmentaler | belegen, | dann |
| 1 | Scheibe | Roggenbrot | einseitig | mit |
| etwas | Butter | bestreichen, | ||
| umdrehen, | dann mit | |||
| etwas | Senf | bestreichen, | auf | |
| drauflegen, | ||||
| in Pfanne braten, | ||||
| wenden, | ||||
| weiter braten, | ||||
| halbieren, | ||||
| servieren | ||||
| Beilage Pommes Frites Coleslaw |