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| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 1 | Zwiebel (in Halbringen) | mit | ||
| 2 | Zitronen (entsaftet) | und | ||
| 1 | Chilischote (klein gehackt) | und | ||
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | EL | Koriander (fein gehackt) | vermischen, | |
| ziehen lassen, | 2h | |||
| servieren |