| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 120 | g | Butter (zimmerwarm) | und | |
| 120 | g | Zucker | schaumig schlagen, | dann |
| 1 | Ei | und | ||
| 200 | g | Mehl | und | |
| 200 | g | Sesam | und | |
| 3 | EL | Milch | und | |
| 1 | Prise | Salz | dazu geben, | |
| zu Teig kneten, | ||||
| kleine Kugeln rollen, | ||||
| flach drücken, | ||||
| im Ofen backen, | 160° 20’ | |||
| abkühlen lassen, | ||||
| servieren |