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| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 50 | g | Wacholderbeeren | mit | |
| 500 | ml | Wasser | in | |
| 1 | Weck-Glas | geben, | ||
| verschließen, | ||||
| täglich schütteln, | ||||
| täglich Luft rauslassen, | ||||
| fermentieren lassen, | 10-30 Tage | |||
| abseihen, | dann mit | |||
| etwas | Honig | vermischen, | ||
| servieren |