| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 2 | Nelken | im Shaker muddlen, | dann mit | |
| 6 | cl | Brandy | und | |
| 9 | cl | Cidre | im Shaker shaken, | dann in |
| 1 | Toddy-Glas | abseihen, | ||
| erwärmen, | dann mit | |||
| etwas | Schlagsahne (steif geschlagen) | bedecken, | dann mit | |
| 1 | Prise | Muskatnuss (fein gerieben) | garnieren, | |
| servieren |