| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Garnelensalat | ||||
| 150 | g | Eismeergarnelen (gekocht) | und | |
| 150 | g | Crème fraîche | und | |
| 4 | EL | Mayonnaise | und | |
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| 1 | EL | Dill (fein gehackt) | und | |
| etwas | Zitronensaft (frisch gepresst) | gut vermischen, | ||
| kühl stellen | ||||
| Toast Skagen | ||||
| 2 | Scheiben | Toastbrot (getoastet) | diagonal schneiden, | dann mit |
| etwas | Garnelensalat | belegen, | dann mit | |
| 1 | TL | Kaviar (Löjrom, orange) | und | |
| etwas | Dill (fein gehackt) | garnieren, | ||
| servieren | ||||