| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 3 | cl | Absinth | und | |
| 3 | cl | kaltes Wasser | und | |
| 3 | cl | Apfelsaft (naturtrüb) | und | |
| 1,5 | cl | Orgeat | und | |
| 0,75 | cl | Limettensaft | mit | |
| etwas | Eis | im Shaker shaken, | dann in | |
| 1 | Coupette (vorgekühlt) | abseihen, | dann mit | |
| 1 | Zitronenzeste | garnieren, | ||
| servieren |