Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
6 | cl | Brandy | und | |
0,75 | cl | Maraschino-Likör | und | |
1,5 | cl | Ananassaft | und | |
1,5 | cl | Zitronensaft | und | |
1 | Spritzer | Angostura | und | |
4 | Spritzer | Bitters | und | |
2 | Tropfen | Saline Solution | mit | |
etwas | Eis | im Shaker shaken, | dann in | |
1 | Coupette (vorgekühlt) | abseihen, | dann mit | |
1 | Maraschino-Kirsche | aufgespießt | mit | |
1 | Picker | auf | ||
1 | Schnitz | Ananas | garnieren, | |
servieren |