| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Fleisch braten | ||||
| 1 | Scheibe | Rindersteak (dünn) | in | |
| 2-3 | EL | Öl | braten | |
| Xis | ||||
| 1 | Brioche Bun (Unterseite) | mit | ||
| etwas | Mayonnaise | bestreichen, | dann mit | |
| 2 | Blatt | Eisbergsalat | und | |
| ½ | Tomate (dünne Scheiben) | und | ||
| 2 | EL | Mais | und | |
| 2 | EL | Erbsen | und | |
| 1 | Scheibe | Rindersteak (gebraten) | und | |
| 1 | Scheibe | Cheddar | und | |
| 1 | Spiegelei (gebraten) | belegen, | dann | |
| 1 | Brioche Bun (Oberseite) | mit | ||
| 1 | TL | Mayonnaise | bestreichen, | |
| auf Sandwich geben, | ||||
| halbieren, | ||||
| servieren | ||||
| Beilage Pommes Frites | ||||