Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
500 | g | Baby-Kartoffeln (Drillinge) | mit | |
2-3 | EL | Öl | im Wok langsam braten | 30’ dann |
250 | ml | Wasser | und | |
5 | EL | Sojasauce | und | |
2 | EL | Reiswein | und | |
2 | EL | Zucker (braun) | dazu geben, | |
kurz aufkochen, | ||||
köcheln lassen, | 20’ dann | |||
2 | EL | Honig | und | |
1 | EL | Sesamöl | dazu geben, | |
köcheln lassen, | ||||
Kartoffeln wenden, | ||||
weiter glasieren, | 20’ dann | |||
1 | EL | Sesamkörner | drüber geben, | |
servieren | ||||
Beilage Reis |