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Wu xiang fen-Gewürzmischung (5-Spice)

Schwierigkeit 1/3
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Gewürzmischung, vegan
Land/Kontinent China
Portionen 1

Rezept

Menge
 Einheit
 Zutat
 Verarbeitung
 Sonstiges
 
  
  
  
  
2
 EL
 Szechuan-Pfefferkörner
  
 und
1
 EL
 Fenchelsamen
  
 und
4
  
 Sternanis
 in Pfanne anrösten,
  
 
  
  
 im Mörser mörsern,
 dann mit
1
 EL
 Zimt
  
  
1
 TL
 Nelken
(gemahlen)
 gut vermischen
  
Keyword 10 Minuten, China, Gewürzmischung, Level 1, vegan, Wu xiang fen-Gewürzmischung (5-Spice)